Kraj srpnja  donosi nam obilje ljetnih plodova, vrlo zdravih i laganih za naš organizam. Vrhunac je zrelosti  voća i povrća, a za ovo doba karakteristična je i žetva žitarica, koja je imala posebno značenje u davnim vremenima.

 U ovom tjednu na Gradskoj tržnici Sisak  su slijedeće top namirnice : 

 

              1. Tikvice iz „ bakinih vrtova „ zavladale su na Tržnici, pune vitamina C i beta-karotena. Mogu se pripremiti na razne načine,  kuhane, pečene a u kombinaciji sa sirom radi se i „ bućnica „            

 

              2. Mlada cikla je također vrlo karakteristična za srpanj. Naše OPG-ovke  kažu da je sada najkvalitetnija za kiseljenje, vrlo je popularan  sok od korjena i lista cikle. Obiluje vitaminima i mnogi joj pridaju vrlo ljekovita svojstva.

 

              3. Paprika roga također zauzima veliku površinu tržničkih stolova, za salate je odlična, a za pečenje najbolja uz bijeli domaći luk. Roga je u vremenu dozrijevanja kada je crvene boje i vrlo je tražena za ajvar.