U prostorijama Caritasa Sisačke Biskupije na Zibelu, Trg Vere Grozaj bb, Sisak, od 22. do 24. rujna 2011. godine održat će se besplatna kulinarska radionica koju organizira KULIN d.o.o., novi sisački gospodarski subjekt, čiji je cilj u što kraćem vremenu preraste u kulinarsku akademiju u Sisku.

Tema ove prve radionice bit će talijanska kuhinja, a sudjelovat će kuhari hotela i restorana Sisačko moslavačke županije, učenici kuharskih škola i nekoliko ljubitelja kuhanja – amatera. Radionicu će voditi poznati kulinarski stručnjak Zdravko Perić.

Ovo je prilika da napravite korak dalje u svom kulinarskom umijeću, tim više što je radionica promotivna i besplatna. Nadamo se Vašoj nazočnosti na obostrano zadovoljstvo! – poručuju organizatori.

Program radionice:      

Četvrtak, 22. rujna 2011. 18 – 20 sati – Upoznavanje s voditeljem, osnovna uputstva o

ciljevima i načinima rada na radionici, ali i o ciljevima trajnijeg karaktera.

Petak, 23. rujna 2011. 16 – 19 sati – Početak tečaja, pripreme za konkretna jela, osnovne tehnike, temeljci, umaci, juhe

Subota, 24. rujna 2011. 9 – 13 sati – Aktivno pripremanje jela i na kraju buffet i ocjena kvalitete pripremljenih jela. uz talijansku glazbu i svečanost kojoj će nazočiti brojni gosti

Promotivna svečanost uz nazočnost brojnih gostiju će trajat od 12.30 do 13 sati nakon čega slijedi degustacija specijaliteta talijanske kuhinje, koji će biti pripremljeni tijekom radionice.

Molimo da potvrdite dolazak na mail ivana@kulinst.com ili na mob 099 2414806 najkasnije do utorka, 20. rujna 2010. godine.