U subotu, 17. kolovoza 2013. godine na Gradskoj tržnici Kontroba održava se 3. po redu promocija „Plodovi ljeta“ pod nazivom „Tikvice iz naših vrtova“.

Jeste li znali da tikvice botanički spadaju u voće, kao i dinje i lubenice, iako ih u gotovo svim svjetskim kuhinjama tretiraju kao povrće. U talijanskoj i francuskoj kuhinji koriste čak i cvijeće te biljke koje je isto tako jestivo kao i sam plod. Dijelimo ih na ljetne i zimske, a jedina je razlika u tome što ljetne imaju tanju i mekšu kožu od zimskih. Tikvice koje se u našem podneblju najčešće koriste su duguljastog i cilindričnog oblika, zelene boje i tanke naborane kože. Meso im je mekano i blijedo zelenkasto. Energetska vrijednost 100 g sirovih tikvica s korom iznosi 16 kcal, od vitamina tikvice su odličan izvor vitamina C, u manjoj količini sadrže i vitamine B kompleksa, folnu kiselinu i vitamin K.