Veliki interes pobudila je promocija kuharice «Kako su kuhale naše češke bake» koja je sinoć održana u hotelu Panonija u sklopu 80-te obljetnice češke besede Sisak.Prisutni su, nakon predstavljanja, degustirali pedesetak vrsta jela iz kuharice.
-Kuharica sadrži recepte, koji su izbor iz naših naslijeđenih bilježnica, u koje su ih naše praprabake, prabake, bake i majke skupljale i ispisivale svojom rukom, na češkom i hrvatskom. S obzirom da je naša kuharica namijenjena široj publici, na češkom smo ostavili samo nazive jela. Koncipirana je u nekoliko dijelova – počinje od juha, preko gulaša, ribljih jela, čuvenih čeških knedli na razne načine, umaka, mesnih jela, malih te slatkih jela – rekla je sinoć predsjednica Češke besede Sisak Irinka Vidović.
Promociji je prisustvovala i predsjednica Saveza Čeha u Republici Hrvatskoj Leonora Janota koja je pohvalila ovaj projekt Češke besede Sisak.
-Ovo je zasigurno jedan od načina da se sačuva bogata tradicija – naglasila je Janota.
Recepte je godinama prikupljala Vlasta Sokler Panjković iz Siska.
-Mnoge obitelji češkog porijekla čuvaju među obiteljskim uspomenama predmete koji ih podsjećaju na njihove korijene. U nekim obiteljima to je neka stara ura, komad porculana, fotografije ili već jedva čitljivi kuharski recepti – rekla je Vlasta Sokler Panjković.
U zabavnom dijelu sinoćnje promocije prisutne je zabavljala Pjevačka skupina Češke besede Sisak.
Kuharica «Kako su kuhale naše češke bake» može se po cijeni od 45 kuna nabaviti u Češkoj besedi Sisak.